Príbeh vzniku Lúhovaného praclíka (Lúgos perec legendája)
,, Podľa najznámejšej legendy, ktorá pochádza z nemeckého Švábska, vynašiel praclík v roku 1477 tamojší pekár Frieder z Bad Urachu, ktorého gróf Eberhard odsúdil na trest smrti. Pekár bol, našťastie, majstrom svojho remesla a jeho výrobky grófovi veľmi chutili, preto mu dal poslednú šancu na záchranu holého života. „Upeč koláč, drahý priateľ, cez ktorý trikrát zasvieti slnko, a nebudeš obesený, tvoj život ti bude darovaný zadarmo,“ povedal mu jeho pán. Odvážny pekár dostal na svoju záchranu tri dni.
Pekár sa cítil bezradný a jeho hlboko zarmútená žena si vo chvíli beznádeje prekrížila na hrudi ruky. Šikovný Frieder v tomto geste uvidel tvar praclíka. V dotváraní receptúry mu však vraj pomohla aj jeho mačka, ktorá omylom zhodila plech s praclíkmi do vane so sodným roztokom, do ktorého sa toto pečivo dodnes namáča. Legenda je to pekná, no má jeden háčik - súčasný tvar praclíka poznali už koncom 12. storočia dokonca aj na Slovensku.”