Dňa 17.10.2025 sme navštívili jeden z najvýznamnejších potravinárskych mlynov nášho regiónu so žiakmi I.D cukrár-kuchár. Počas prehliadky nás sprevádzala vedúca pracovníčka laboratória. Oboznámila nás s princípom mletia obilia, senzorickými a chemickými stanoveniami kvality múky a mlynských výrobkov. Nadobudli sme nové poznatky o výrobe múky a mlynských výrobkov.
2025.10.17-én az I.D CKKm cukrász-szakács tanulóival a szakmai tantárgyak keretében meglátogattuk a Vitaflóra cég gútai termelőüzemét, csomagoló- és raktárhelyiségét. Megtekintettük régiónk egyik legjelentősebb élelmiszeripari malmát, és a látogatás során a laboratórium vezetője megismertetett bennünket a gabonaőrlés elvével, valamint a liszt és a malomipari termékek minőségének érzékszervi és kémiai meghatározásával.
A diákok rengeteg új ismeretet szereztek a liszt és malomipari termékek előállításáról.